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 マルソウダガツオの鮮度変化の傾向を考察した。 2．実験方法 21 実験用のマルソウダガツオ 実験に用いたマルソウダガツオは、高知県室 戸市の三津大敷組合が大型定置網にて漁獲したも のである。定置網で漁獲されたマルソウダガツオ ソウダガツオを釣りたい！ おすすめの食べ方や釣り方を...